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更新时间: 2024-05-01
沾化二代冬枣比一代冬枣个头更大，甜度更高，水份更多，果皮更薄，果肉更脆，枣渣更少。短枝冬枣的品质在沾化冬枣的基础上更上了一个层次，可溶性固形物是普通“沾化冬枣”的1.3倍，可食率达97%。
“沾化冬枣”果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能，对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效，有防癌之功效。营养价值为百果**”之称。
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